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Retro

Un viaggio attraverso
la tradizione e l’innovazione

Tradizione e innovazione si fondono mirabilmente nel tranquillo villaggio di Trubschachen nella valle dell’Emmental. Nel cuore dell’idilliaco paesaggio collinare troviamo tre aziende che producono prodotti di grande qualità e raffinatezza apprezzati in tutto il mondo da una clientela con elevate esigenze. Percorrendo l’itinerario proposto avrete modo di scoprire tre aziende tradizionali svizzere.

Jakob AG Gebäude

Jakob AG

Anche Jakob AG è un’azienda che vanta una tradizione ultracentenaria iniziata oltre 110 anni fa. Visitate a Trubschachen la sede centrale dell’azienda attiva a livello mondiale. L’azienda Jakob AG offre attualmente un ampio assortimento di cavi, sia per il settore dell’architettura, sia in generale per altri settori in cui sono richieste soluzioni tecniche per cavi e sistemi di sollevamento. Il percorso interattivo Ropetrail, al quale potete accedere in modo individuale ogni giorno tramite la app dello smartphone, vi permette di approfondire in modo divertente le vostre conoscenze sull’arte di fabbricare funi e di scoprire l’evoluzione tecnica che ha caratterizzato i 110 anni di storia della Jakob AG.

Töpferei Aebi

Töpferei Aebi

Direttamente di fronte alla Jakob AG si trova la terza azienda di lunga tradizione: la Töpferei Aebi. I produttori di ceramiche della regione dell’Emmental sono tra i più famosi della Svizzera. Oggi rimangono ormai solo poche aziende che conoscono ed esercitano la tradizionale arte della ceramica. Nell’ultracentenaria fattoria è possibile osservare da vicino i vasai e i decoratori di ceramica mentre realizzano le loro opere. Tutti gli oggetti di ceramica prodotti da Töpferei Aebi sono pezzi unici, molto noti tra l’altro per i loro tipici motivi composti da numerosi piccoli punti. Nel negozio di vendita trovate una gamma colorata di oggetti d’uso e oggetti ornamentali in ceramica decorata artisticamente. Su prenotazione potete realizzare e decorare voi stessi le vostre tazze o piatti nella bottega del vasaio.

Kambly Erlebnis Gebäude

Kambly SA

Kambly, il più conosciuto e amato produttore di alta pasticceria della Svizzera, da il benvenuto ai suoi graditi ospiti nell’Universo Kambly. Una presentazione multimediale che si svolge nel centro visitatori vi farà conoscere meglio il fondatore dell’azienda Oscar Kambly I e scoprire il ruolo svolto dall’amore nella storia dell’azienda a conduzione familiare che esiste ormai da oltre cento anni. Nei laboratori di pasticceria Kambly i visitatori avranno la possibilità di osservare da vicino i maestri pasticcieri mentre sono all’opera e di apprendere così tante curiosità sull’arte dolciaria. Per chi preferisce assaggiare anziché guardare, l’outlet Kambly offre la possibilità di degustare a volontà oltre cento tipi di biscotti diversi. Per coronare e concludere la visita si consiglia una sosta al Kambly Café o un giro nel negozio di regali.


L’itinerario

Map RundgangZoom
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