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Une promenade entre
tradition et innovation

L’innovation est au service de la tradition dans le paisible village de Trubschachen, niché dans les collines de l’idyllique Emmental. Trois entreprises y fabriquent des produits appréciés par une clientèle exigeante du monde entier pour leur qualité et leur raffinement. Un parcours vous propose des aperçus passionnants de ces trois entreprises suisses innovantes et de tradition.

Jakob AG Gebäude

Jakob SA

L’entreprise Jakob SA a plus de 110 ans déjà. Sise à Trubschachen, elle opère aux quatre coins de la planète et propose un large assortiment de cordages et câblages en tous genres qui répondent à des exigences architectoniques ou techniques dans les domaines du câblage et du levage. Vous parcourez à votre rythme et le jour qui vous convient un sentier interactif consacré au cordage et au câblage pour découvrir de manière ludique, au moyen de l’application pour smartphone, la longue histoire de cet artisanat et l’évolution technique suivie par Jakob SA tout au long de ses 110 ans.

Töpferei Aebi

La poterie Aebi

La poterie Aebi, la troisième entreprise de tradition, est située juste en face de Jakob SA. S’ils comptent parmi les plus réputés du pays, les ateliers de poterie de l’Emmental qui maîtrisent encore cet artisanat traditionnel sont rares aujourd’hui. Logée dans une ferme de plus de cent ans, la poterie Aebi vous permet de voir les potiers et les peintres sur céramique à l’œuvre. Chaque pièce qui sort de la poterie Aebi est unique, et se reconnaît à son fameux motif aux petits points bien agencés. La boutique propose un choix coloré de céramiques peintes avec art, d’usage décoratif ou pratique. Sur inscription, vous fabriquez puis peignez vos propres tasses ou assiettes à l’atelier de poterie.

Kambly SA

Kambly Erlebnis Gebäude

Kambly, le fabricant de biscuits fins le plus connu et le plus apprécié de Suisse, accueille ses visiteurs dans l’Univers Kambly. Cet espace propose un spectacle multimédia qui fait connaître Oscar Kambly I, le fondateur de l’entreprise, ainsi que le rôle que l’amour a joué dans l’histoire plus que centenaire de l’entreprise familiale. Il permet aux visiteurs de voir les maîtres confiseurs à l’œuvre et d’apprendre une foule de choses intéressantes sur leur art. Ceux qui préfèrent la dégustation à la contemplation ont la possibilité de goûter plus de cent variétés de biscuits.Votre visite sera couronnée par un passage au Café Kambly ou à la boutique cadeaux.


Le parcours

Map RundgangZoom
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